“没想到，上海也能种出这么好吃的哈密瓜，不仅甜如蜜，又脆又爽口，还有一种特别的鲜味。”昨晚，金山区首届蜜瓜节开幕，现场举行的吃瓜比赛，让不少市民品尝到了长到九成熟才采摘上市的上海本地哈密瓜。

比赛结束后，不少“吃瓜群众”意犹未尽。不一会，现场十多个展销大棚里的网纹哈密瓜，就被市民抢购一空。

“来，尝尝我家种的哈密瓜。”在销售现场，金山小有名气的蜜瓜种植户陆保勤，热情端上刚刚切好的哈密瓜招呼大家。刚切好的哈密瓜，散发出特有的清香味，一入口，肉质细腻、瓜汁如蜜，还带有一丝奶香，让人印象深刻。

陆保勤家的哈密瓜品质，在金山当地备受推崇。品尝过他家哈密瓜的业内人士表示，他种出来的瓜鲜甜爽脆，口感和风味都达到了上乘。现在，他基地里每天的销售额有2万元左右，第一茬的瓜还没完全长大，就已全部被预定一空。

今年，他种植了20多亩大棚的哈密瓜，全部采用立架式种植，好几茬种下来，每亩产量高达6000斤左右，按每斤10元计算，亩产值高达6万元左右。再加上之前种植的草莓，每亩产值在4万元左右，他这20多亩大棚一年的总产值高达200多万元。

像陆保勤这样的哈密瓜种植大户，金山区今年已涌现了几十户，全区的哈密瓜种植面积达到500亩左右。原本，哈密瓜的成熟期要持续到6月底，但当地农户的哈密瓜已经快要卖断货了。

为何上海本地种植的哈密瓜这么受欢迎？金山区农委有关负责人告诉解放日报·上观新闻记者，以前，上海人尝到的新疆哈密瓜，都是千里迢迢从产地运出来的，由于运输过程耽搁的时间长，所以，哈密瓜只有五六成熟的时候就被采摘下来了，最后吃到的风味已经大打折扣。而如今，上海市郊种植的哈密瓜，不仅风味口感更适合南方人，甘甜爽脆多汁，而且都是要等到九成熟以后才开始采摘，让人们吃到真正成熟的哈密瓜味道。

而且，政府部门积极引导农户高起点种瓜。目前，在蜜瓜产业领域，金山区主打“金夏蜜”品牌，严格控制瓜的品质，基地里种植的哈密瓜都采用有机肥替代化肥，并且制定严格的产地准出制度，适时采收，保证足够的成熟度，保证瓜的新鲜风味。对于不符合质量标准的瓜果，禁止以品牌瓜身份上市销售，并采用二维码追溯系统，让消费者了解哈密瓜的生长全过程。瓜的品质好，吃的安全放心，很多买瓜的“头回客”自然变成了“回头客”。

其实，早在“十二五”时期，金山区就开始重点推进蜜瓜产业发展，走精致农业发展道路。该区积极对接国内顶尖农业科研机构，和中国农科院、上海农科院、新疆农科院开展战略合作，建立哈密瓜试验站，成立金山区哈密瓜研发中心，推动金山蜜瓜产业发展。目前，金山区哈密瓜种植的品种，主要为“西州蜜25”、“东方蜜一号”和“华蜜0526”。陆保勤家最受消费者欢迎的瓜，品种就是“西州蜜25”。

今年，金山区还专门制定了《金山蜜瓜产业近期发展计划》，力争到2018年生产规模达到800亩，2019年达到1000亩，培育20～30名金山蜜瓜种植专业农民，创建8～10个“金夏蜜”蜜瓜品牌核心生产基地。该区将以规模化生产基地和蜜瓜传统种植区域为支撑，结合“金石公路休闲观光带”进行蜜瓜产业布局，开发农业休闲旅游特色项目，创建金山“金夏蜜”蜜瓜主题文化园，进一步提升农业产业能级。

据悉，今年的金山蜜瓜节将持续到6月30日。未来十多天里，主办方将在市区设立中环百联、城市超市门店等9个展销点供市民品尝、选购金山地产蜜瓜，让市民在家门口就享受到“来自市郊金山的新鲜与甜蜜”。

本文图片：庄毅 摄 图片编辑：邵竞 （编辑邮箱：jfshquxian@163.com)